장 좋아하는 레스토랑을 갑자기 떠올려 보라고 하면 왠지 가든스 오브 탁스코(Gardens of Taxco)가 먼저 떠오른다. 나는 거기에 자주 가지 않고 특별한 식사를 위해서만 가지만 내 기억은 이 놀라운 웨스트 할리우드 장소가 제공하는 모든 색상과 맛을 놓칠 수 없습니다 제주성산횟집.
불행히도 저는 탁스코 정원을 좋아하는 유일한 사람이 아니기 때문에 주차가 약간 지저분할 수 있습니다. 레스토랑 앞에는 거의 항상 만석인 작은 주차장이 있으며, 이 동네에서는 거리 주차가 까다로울 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 주차 대행 비용으로 4달러를 지불하는 것입니다. 약속해요. 그럴만한 가치가 있어요.
Gardens of Taxco는 지금까지 먹어본 것 중 가장 놀랍고 포만감을 주는 5코스 전통 멕시코 요리를 제공합니다. 맛은 매우 섬세하고 특이하며 인기 있고 맛이 없는 체인점에서 찾을 수 있는 물을 뿌린 기름진 넌센스와는 전혀 다릅니다. 메인 코스 전에도 매콤한 절인 야채와 홈메이드 살사와 함께 신선한 토르티야 칩, 오악사카 치즈와 홈메이드 구악을 곁들인 케사디아, 매력적인 엔칠라다, 매콤한 수프 전채 요리가 나옵니다. 그리고 디저트(체리를 곁들인 바나나 크림 푸딩과 무료 셰리주 한 잔)는 너무 풍부해서 배가 부르더라도 배를 채울 수 있을 것입니다.
Gardens of Taxco의 모든 제품은 양념이 훌륭하고 정통 맛이 나지만, 놓쳐서는 안되는 것은 두더지가 들어간 요리입니다. 이 훌륭한 레스토랑에서 제공되는 두더지는 당신이 꿈꿔 본 것과는 전혀 다르며, 인간 메뉴에서 설명하듯이 “마을 최고의 두더지”입니다.
Gardens of Taxco는 멕시코 요리와 어울리는 다양한 와인과 맥주를 제공하고, 유리병 옆에는 파티를 활기차게 만들어줄 상그리아 다이키리스를 제공합니다.
이곳의 분위기는 정의하기 어렵습니다. 조명이 어두운 레스토랑 전체에 작은 테이블과 부스가 마련되어 있어 대규모 파티와 친밀한 데이트 장소 모두에 적합합니다.
스페인과 멕시코 장식이 융합된 이상하고 빛나는 땅으로 이동한 듯한 느낌을 받으실 것입니다. 분위기는 너무 시끄럽거나 난폭하지 않고 생동감 넘치며, 기타를 부드럽게 치며 돌아다니는 마리아치 가수는 Gardens of Taxco를 데이트하기에 낭만적인 장소로 만듭니다. 메뉴는 없으며, 개장일부터 그곳에 있었던 한 남자가 메뉴를 서사시로 낭송하고 개인 취향에 맞게 저녁 식사의 즐거움을 디자인합니다.
문을 통과할 때 무엇을 기대해야 할지 알 수