루이지애나 시골 요리는 어디에서나 인기가 높습니다. 하지만 검보 재료 중 일부를 타코 쉘 안에 넣으면 진짜 마법이 일어납니다 노원구 술집.
자유 팔레스타인
퓨전 음식은 실제로 두 가지 요리 전통을 하나로 결합한 멋진 용어입니다. 이는 역사 전반에 걸쳐 일어났으며, 특히 한 지역의 탐험가들이 방문한 장소에서 음식을 발견했을 때 더욱 그렇습니다. 오늘날 케이준 요리와 타코의 퓨전 요리가 탄생했습니다.
확실히 말하자면, 파티에 활기를 불어넣는 가장 빠른 방법은 현장에 새로운 것을 가져오는 것이라는 사실을 얼마나 영리한 타코 케이터링 업체들이 오랫동안 알고 있었는지 아는 것은 어렵지 않습니다. 타코는 이를 위한 훌륭한 수단입니다. 옥수수나 밀가루 토르티야의 접힌 부분 사이에 잘 들어갈 수 있는 것은 일반적으로 Tex-Mex 국경에서 발견되는 재료에만 국한되지 않습니다. 한국식 타코, 태국식 타코, 심지어 소시지와 사우어크라우트 타코까지 전혀 예상치 못한 곳에서 팬을 찾았습니다. 특히 생선 타코 케이터링이 매우 인기를 끌었습니다.
그러나 케이준 요리의 맛 감각은 타코를 완전히 새로운 차원으로 끌어올립니다. 모바일 타코 케이터링 공급업체의 가능성을 고려하십시오.
가재 삶기 타코 – 가재 삶기의 기본 재료인 가재, 감자, 옥수수, 양파에 레몬, 월계수 잎, 고춧가루, 겨자씨 맛을 더해 뛰어난 타코 충전재를 만듭니다.
부쉐리/부댕 타코(Boucherie/boudin tacos) – 루이지애나 시골의 전통적인 가족 행사에서 가져온 이 유형의 타코에는 흰색(피가 없는 돼지고기 소시지) 또는 혈액 소시지인 부댕 누아(boudin noir) 등 모든 종류의 케이준 소시지가 포함되어 있습니다. 원래 가족 파티를 주제로 삼았지만 훌륭한 타코 케이터링 회사는 메뉴를 전체 이벤트 장식으로 확장할 수 있습니다.
코숑 드 레이트 타코(Cochon de lait tacos) – 이름에서 알 수 있듯이 돼지고기 요리입니다. 케이준 컨트리의 이벤트로 구운 돼지(젖먹이 또는 성체)가 통째로 참여합니다. 구운 돼지고기와 더러운 쌀, 절인 고추를 곁들여 불타오르고 포만감을 주는 타코입니다.
악어 고기 타코 – 악어 농장에서 합법적으로 공급되며 루이지애나, 텍사스 및 기타 미국 남동부 여러 주에서 비상업적 사냥을 통해 공급됩니다. 이 타코는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 부드러운 맛과 단단한 질감을 자랑합니다. 네, 어떤 사람들은 닭고기 맛이 난다고 하더군요. 케이준 검보에 더 일반적으로 사용되지만, 많은 아시아 요리에서는 악어 고기와 두 종의 알을 별미로 간주합니다.
마가리타 바 근처에 악어 타코 스테이션을 배치하면 파티에서 가장 인기 있는 장소가 될 수 있습니다.
이벤트를 계획하고 있고 케이준 또는 마디 그라 테마를 테마로 하고 싶다면 타코 케이터링 공급업체와 논의